ഈ വർഷത്തെ ബിസിനസ്സ് വുമൻ ഓഫ് ദ ഇയറാണ് ഈ ‘ചായക്കടക്കാരി’

ഇന്റർനറ്റിൽ വൈറലായ ചായ് വാലയ്ക്ക് ശേഷം ‘ചായ’ കാരണം പ്രശസ്ഥയായിരിക്കുകയാണ് ഈ ഇന്ത്യൻ-ഓസ്‌ട്രേലിയൻ അഭിഭാഷക.

ഓസ്‌ട്രേലിയയിൽ ‘ചായ് വാലി‘ എന്ന സ്ഥാപനത്തിലൂടെ ബിസിനസ്സ് വുമൻ ഓഫ് ദ ഇയർ പട്ടമാണ് ഉപ്മ വിർദ്ദി എന്ന 26 കാരി സ്വന്തമാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ഇന്ത്യൻ ഓസ്‌ട്രേലിയൻ ബിസിനസ്സ് ആന്റ് കമ്മ്യൂണിറ്റി അവാർഡ്‌സ് സിഡ്‌നിയിൽ സംഘടിപ്പിച്ച ചടങ്ങിലാണ് വിർദ്ദിയെ ഈ പുരസ്‌കാരം നൽകി ആദരിച്ചത്.

സാധാരണ ചായ അല്ല ഇവർ ഇവിടെ ഉണ്ടാക്കി വിൽക്കുന്നത്. മറിച്ച് ആയുർവേദിക് ചായയാണ്. വൈദ്യനായിരുന്ന മുത്തച്ഛനിൽ നിന്നാണ് വിർദ്ദി ആയുർവേദിക് ടീ ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചത്.

വീട്ടിൽ വരുന്ന സുഹൃത്തുക്കൾക്ക് ഈ ഉപമ വിർദ്ദിയുടെ ഈ ആയുർവേദിക് ചായ ഭയങ്കര ഇഷ്ടമായിരുന്നു. കൂട്ടത്തിൽ ഒരാളാണ് വിർദ്ദയോട് ഇത് ബിസിനസ്സായി തുടങ്ങാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. വിദേശികൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാകുമോ എന്ന കാര്യത്തെ കുറിച്ച് ആദ്യം വിർദ്ദിക്ക് ആശങ്കകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. എന്നാൽ ചായയും ചായ് വാലിയും ഹിറ്റായതോടെ ആ ആശങ്കൾ വെറുതെയായിരുന്നു എന്ന് മനസ്സിലായി.

ഇന്ന് ഇന്ത്യയുടെ തനത് രുചിയായ ഈ ആയുർവേദിക് ടീ വിദേശികൾക്കിടയിലും പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കിയിരിക്കുകയാണ് ഉപ്മ വിർദ്ദി. ഇന്ന് ‘ചായ് വാലി’ എന്ന ബ്രാൻഡും ഓസ്‌ട്രേലിയയിൽ പ്രശസ്ഥമാണ്.

Indian chai walli Australian business woman of  the year