03
Aug 2021
Tuesday

കരൾ രോഗം കുറയ്ക്കാൻ; എടുക്കൂ ഒരു കപ്പ് കോഫി

ദിവസവും രാവിലെ മോണിങ് ഡ്രിങ്കായി ഒരു കപ്പ് കോഫി കുടിക്കുന്നത് കരൾ രോഗത്തിന്റെയും മറ്റ് കരൾ രോഗ സാധ്യതകളും കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനം. യു.കെ.യിൽ നടന്ന പുതിയ ഗവേഷണത്തിലാണ് ഈ കണ്ടെത്തൽ നടത്തിയിരിക്കുന്നത്.

കോഫി കുടിക്കുന്നവർക്ക് കരൾ രോഗ സാധ്യത 21 ശതമാനം കുറയുകയും കരൾ രോഗത്തിൽ 49 ശതമാനം കുറവുണ്ടാകുകയും ചെയ്തതായി ബി.എം.സി. പബ്ലിക് ഹെൽത്ത് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിൽ പറയുന്നു. ഒരു ദിവസം നാല് കോഫി കുടിക്കുന്നവർ വെച്ചാണ് പഠനം നടത്തിയിരുന്നത്. ഇന്‍സ്റ്റന്റ് കോഫി കുടിച്ചവരെക്കാള്‍ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി കുടിച്ചവരിലായിരുന്നു ഇത് കൂടുതല്‍ ഗുണപ്രദമായത്. കരൾ ആരോഗ്യത്തിന് കോഫി ഗുണം ചെയ്യുന്നുവെന്നതിന്റെ തെളിവുകൾ ഈ പഠനം ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.

കരൾ രോഗത്തെ കോഫി എങ്ങനെ പ്രതിരോധിക്കുന്നുവെന്ന് ഗവേഷകർ ഇപ്പോഴും പഠിച്ചു കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ജനപ്രിയ പാനീയമായ കോഫിക്ക് ആന്റി ഇര്‍ഫ്‌ളമേറ്ററിയോ ആന്റി-ഫൈബ്രോട്ടിക് ഗുണങ്ങളോ ഉള്ളതിനാലാണ് ഈ പാനീയത്തെ ഇപ്പോഴും സംശയത്തിന്റെ നിഴലിൽ നിർത്തുന്നത്.

4,95,585 പേരില്‍ പത്ത് വര്ഷം കൊണ്ട് നടത്തിയ പരീക്ഷണത്തിന്റെ ഫലമാണിത്. പരീക്ഷണത്തിന് വിധേയരായവരില്‍ 78 ശതമാനം പേര്‍ ഒന്നുകില്‍ കഫീന്‍ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി, ഇന്‍സ്റ്റന്റ് കോഫി അല്ലെങ്കിൽ ഡീകഫിനേറ്റഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചു. 22 ശതമാനം പേര് കോഫി കഴിച്ചിരുന്നില്ല.

പരീക്ഷണത്തിന് വിധേയരായവരില്‍ കരളില്‍ 3,600 കേസുകള്‍ വിട്ടുമാറാത്ത കരള്‍ രോഗം അല്ലെങ്കില്‍ സ്റ്റീറ്റോസിസ് ഉണ്ടായിരുന്നു, ഇത് കരളില്‍ കൊഴുപ്പ് വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കരള്‍ കാന്‍സറായ ഹെപ്പറ്റോസെല്ലുലാര്‍ കാർസിനോമയുടെ 184 കേസുകളും ഉണ്ടായിരുന്നു.

കോഫി കുടിക്കുന്നവര്‍ക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത കരള്‍ രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത 21 ശതമാനം കുറയുകയും ഫാറ്റി ലിവര്‍ രോഗത്തിന്റെ 20 ശതമാനം കുറവാവുകയും ചെയ്തതായി പഠനം പറയുന്നു. കോഫി കുടിച്ച ശേഷമുള്ള പഠനത്തില്‍ പങ്കെടുത്തവര്‍ക്ക് വിട്ടുമാറാത്ത കരള്‍ രോഗം മൂലം മരിക്കാനുള്ള സാധ്യത 49 ശതമാനമായി കുറഞ്ഞു.

കഫീന്‍ ഗ്രൗണ്ട് കോഫി കുടിച്ചവരിലാണ് ആരോഗ്യഗുണങ്ങള്‍ കൂടുതലായി കാണപ്പെട്ടത്. ഇന്‍സ്റ്റന്റ് കോഫിയും ഡീകഫിനേറ്റഡ് കോഫിയും ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെങ്കിലും ഗ്രൗണ്ട് കോഫി ഏറ്റവും വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തി.

ഗവേഷകർ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഗ്രൗണ്ട് കോഫിയിൽ കരള്‍ രോഗത്തില്‍ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാന്‍ കരുതുന്ന രണ്ട് ചേരുവകളായ കഹ്വോള്‍, കഫെസ്റ്റോള്‍ എന്നിവ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കരള്‍ രോഗം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് കോഫി താങ്ങാവുന്നതും ആക്‌സസ് ചെയ്യാവുന്നതുമായ മാര്‍ഗമായി ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു.

ഈ പഠനം കോഫി കരളിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നുവെന്നതിന് വര്‍ധിച്ചുവരുന്ന തെളിവുകള്‍ നല്‍കുന്നുവെന്ന് യേല്‍ മെഡിസിന്‍ ഹെപ്പറ്റോളജിസ്റ്റും ഫാറ്റി ലിവര്‍ ഡിസീസ് പ്രോഗ്രാമിന്റെ ക്ലിനിക്കല്‍ ഡയറക്ടറും യേല്‍ സര്‍വകലാശാലയിലെ അസ്സോസിയേറ്റ് പ്രഫസറുമായ ഡോ. ആൽബർട്ട് പറഞ്ഞു.

കരള്‍ രോഗത്തിലേക്കും കരള്‍ കാന്‍സറിലേക്കും പരസ്പരം ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന രണ്ട് പ്രതിരോധ മാര്‍ഗങ്ങളായ ആന്റി-ഇന്‍ഫ്‌ളമേറ്ററി അല്ലെങ്കില്‍ ആന്റി ഫൈബ്രോട്ടിക് ഗുണങ്ങള്‍ കോഫിയില്‍ ഉള്ളതോടൊപ്പം ഇതുവരെ തിരിച്ചറിഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത മറ്റ് ഘടകങ്ങളും ഇതിലുണ്ടാകുമെന്നും ഗവേഷകര്‍ പറയുന്നു.

നോണ്‍-ആല്‍ക്കഹോളിക് ഫാറ്റി ലിവര്‍ രോഗമുള്ളവര്‍ക്ക് പ്രതിദിനം ഒന്ന് മുതല്‍ രണ്ട് കപ്പ് ബ്ലാക്ക് കഫീന്‍ കോഫി ശുപാര്‍ശ ചെയ്യുന്നു. നെഞ്ചെരിച്ചില്‍ അല്ലെങ്കില്‍ ദഹനനാളത്തിന്റെ പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ വികസിപ്പിക്കുന്ന ആളുകള്‍ അവര്‍ക്ക് സഹിക്കാന്‍ കഴിയുന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് കോഫി കുടിക്കണം. കഠിനമായ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖമോ ഉയര്‍ന്ന രക്തസമ്മര്‍ദ്ദമോ ഉള്ള ആളുകള്‍ അവരുടെ അവസ്ഥയെ വഷളാക്കിയാല്‍ അമിതമായ കോഫി ഒഴിവാക്കണം. നിലവിലെ തലങ്ങളില്‍ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് തുടരാനാകുമെങ്കിലും, കരള്‍ ഫലങ്ങള്‍ മെച്ചപ്പെടുത്തുക എന്ന ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ ഉപഭോഗത്തിന്റെ അളവ് വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ നിര്‍ദ്ദേശിക്കില്ലെന്നും പഠന റിപ്പോര്‍ട്ടില്‍ പറയുന്നു.

കൊവിഡ് പോരാട്ടത്തില്‍ അണിചേരുകയാണ് ഫ്‌ളവേഴ്‌സും ട്വന്റിഫോര്‍ ന്യൂസും
COVID WAR 24X7 എന്ന ക്യാമ്പെയിനിലൂടെ. ഇത് ഒരു യുദ്ധമാണ്. വിജയം മാത്രം ലക്ഷ്യംവെച്ചുകൊണ്ട് നമ്മള്‍ ഒരുമിച്ചു നയിക്കുന്ന യുദ്ധം.

Doctor In | Covid Warriors | Stay Home Creative Challenge | Perfect Ok Photography Award | Inspire The Idea Bank

നിങ്ങൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വാർത്തകൾനിങ്ങളുടെ Facebook Feed ൽ 24 News
Top