ദിവസവും രാവിലെ എഴുന്നേൽക്കുമ്പോൾ ഒരു വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്, എന്നാൽ അതുപോലെ ദോഷങ്ങളും ഇതിനുണ്ടെന്ന് നമ്മൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം....
വയനാട് പടിഞ്ഞാറത്തറ പതിനാറാംമൈലിൽ കർഷകരുടെ വാഴകൾ വെട്ടി നശിപ്പിച്ച നിലയിൽ. 800 ലധികം വാഴകളാണ് സാമൂഹ്യവിരുദ്ധർ വെട്ടിക്കളഞ്ഞത്. ജോർജ്ജ് ചാക്കാലക്കൽ,...
16 കൂട്ടം കറിയുണ്ടായാലും പായസങ്ങള്‍ പലതുണ്ടായാലും എല്ലാത്തിനും രുചിയുണ്ടായാലും ഓണസദ്യ സദ്യയാകണമെങ്കില്‍ വിഭവങ്ങള്‍ നല്ല തൂശനിലയില്‍ വിളമ്പണം. തൂശനിലയിലേക്ക് ചൂട്...
ഭക്ഷണശീലങ്ങളും ജീവിതശൈലിയുമാണ് അമിത രക്തസമ്മര്‍ദമുണ്ടാകാനുള്ള പ്രധാന കാരണം. മിനറല്‍ സോഡിയം അടങ്ങിയ ഉപ്പ് ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങള്‍ അമിത രക്തസമ്മര്‍ദമുണ്ടാകാന്‍ കാരണമാകും....
വിമാനത്തിലെ ബിസിനസ് ക്ലാസില്‍ യാത്ര ചെയ്യവേ വെജിറ്റേറിയന്‍ ഭക്ഷണം ഓര്‍ഡര്‍ ചെയ്ത തനിക്ക് വെറും ഒരു ചെറുപഴം മാത്രം തന്ന്...
അമിതഭാരം കുറയാൻ സഹായിക്കുന്ന, ഉറക്കം നൽകുന്ന, മാനസിക പിരിമുറുക്കം കുറയ്ക്കുന്ന, വയറ് കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണം ! ഒറ്റയടിക്ക് ഇതെല്ലാം...
ഇന്ത്യയുടെ വാഴപ്പഴ കയറ്റുമതിയില്‍ വന്‍ വര്‍ധന. ഏപ്രില്‍- മെയ് മാസങ്ങളില്‍ കയറ്റുമതി എട്ട് മടങ്ങ് വര്‍ധിച്ചെന്നാണ് കേന്ദ്ര ഉപഭോക്തൃകാര്യ, ഭക്ഷ്യ,...
വാഴപ്പഴമില്ലാതെ മലയാളികള്‍ക്ക് യാതൊരു ആഘോഷവുമില്ല. പുട്ടിനൊപ്പവും പായസത്തിനൊപ്പവും പലഹാരങ്ങള്‍ക്കൊപ്പവും പലര്‍ക്കും പഴം നിര്‍ബന്ധമാണ്. നമ്മുടെയെല്ലാം വീട്ടില്‍ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന ഈ...
ഓണക്കാലത്തും രക്ഷയില്ലാതെ വാഴയില വിപണി. ഈ മേഖല ഏറ്റവും കൂടുതൽ ശക്തിപ്പെടുന്ന ഓണക്കാലത്തും കടുത്ത പ്രതിസന്ധിയിലാണ് കച്ചവടക്കാർ. കൊവിഡ് നിയന്ത്രണങ്ങളും...
പാലും പഴവും പോലെ ആരോഗ്യത്തിന് ഉതകുന്ന വസ്തുക്കള്‍ വേറെയില്ല. ചെറുപ്പം മുതല്‍ പഴവും പാലും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമെന്ന് കേട്ടാകും നാം...
English