ഗോതമ്പ് പൊടി കൊണ്ടൊരു വട്ടയപ്പം
മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് വട്ടയപ്പം. ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്ന നല്ല പഞ്ഞിക്കെട്ടു പോലെയുള്ള വട്ടയപ്പം ആർക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്. സാധാരണയായി...
ട്രെയിൻ കാത്ത് മണിക്കൂറുകളോളം റെയിൽവേ സ്റ്റേഷനിൽ ഇരിക്കുന്നത് പോലെ ബോറടിപ്പിക്കുന്ന അവസ്ഥകൾ വേറെയുണ്ടാവില്ല....
പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്കായി നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് എള്ളെണ്ണ. നല്ലെണ്ണ എന്നും ഇതിനെ അറിയപ്പെടുന്നു....
ചരിത്ര സ്മാരകങ്ങളായ കെട്ടിടങ്ങളും കോട്ടകളും മറ്റും വെറും കല്ലും ചാന്തും മരവും മറ്റു ഉരുപ്പടികളും മാത്രമല്ല. അവക്ക് ദര്‍ശനവും രാഷ്ട്രീയവും...
എല്ലാവരുടെയും അടുക്കലകളിൽ കാണുന്ന ഒന്നാണ് അവൽ. നെയ്യിൽ മൂപ്പിച്ചെടുത്ത അവൽ കൊണ്ടൊരു പായസം തയാറാക്കിയാലോ, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയാറാക്കാൻ...
ചർമ്മത്തെ പരിപാലിക്കുന്നത് ദൈനംദിന ആവശ്യങ്ങളിൽ പെടുന്ന ഒരു പ്രധാന കാര്യമാണ്. കൊളാജൻ എന്ന പ്രോട്ടീൻ ചർമ്മത്തിൽ കുറയുമ്പോഴാണ് ചർമ്മത്തിന് പ്രായമായി...
ആഗ്ര എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ മനസിലേക്ക് ആദ്യം ഓടിയെത്തുന്നത് പ്രണയത്തിന്റെ അടയാളമായ താജ്മഹലാണ്. ആഗ്രയെന്ന പേര് തന്നെ താജ്മഹലുമായി മാത്രം...
നവീകരിച്ച കോഴിക്കോട് ബീച്ചിന്റെ ഉദ്ഘാടനം ഇന്ന്.വൈകുന്നേരം ആറ് മണിക്ക് പൊതുമരാമത്ത്-വിനോദ സഞ്ചാര വകുപ്പ് മന്ത്രി മുഹമ്മദ് റിയാസ് ഓൺലൈനായി നിർവഹിക്കും....
കേരളത്തിലെ രുചികളുടെ കലവറയാണ് കണ്ണൂർ. രുചിക്കൂട്ടുകളിലെ തമ്പുരാക്കന്മാർ നീണാൾ വാഴുന്ന നാട്ടിൽ നിന്നും നിരവധി വിഭവങ്ങൾ കേരളത്തിനായി സമ്മാനിച്ചിട്ടുണ്ട്. നാവിൽ...
English