നാവിൽ രുചി വിതരണ ഒരു ആപ്പിൾ കേക്ക് തയാറാക്കിയാലോ. വനിലയും കറുവാപ്പട്ട പൊടിച്ചതും ചേർന്ന രുചികരമായ ഒരു കേക്കാണിത്. ബേക്കിംഗ്...

മലബാറിന്റെ ഒരു നടൻ വിഭവമാണ് പാൽ കപ്പ. കപ്പ നാളികേര പാലിൽ വറ്റിച്ച് എടുത്ത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് നോക്കാം....

കുറച്ച് നാളുകളായി ട്രെൻഡ് ആയിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് അഫ്‌ഗാനി ചിക്കൻ. ഒട്ടുമിക്ക എല്ലാര്ക്കും പരിചിതമാണ് ഈ വിഭവം. ധാരാളം ഫുഡ്...

ഭക്ഷണത്തിൽ പുതിയ രുചിക്കൂട്ടുകൾ കണ്ടെത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ എല്ലാവരും. വീട്ടിൽ വിരുന്നുക്കാരൊക്കെ വരുമ്പോൾ ഭക്ഷണം അൽപ്പം രാജകീയമാക്കിയാലോ. എങ്കിൽ ചിക്കൻ...

പ്രോട്ടീണ് ധരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഒരുത്തി വിഭവമാണ് ഓട്സ്. ഓട്സ് ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ പോലും ഈ ഉപ്പ്മാവ് കഴിക്കും. പ്രമേഹമുള്ളവർക്കും വണ്ണം കുറക്കാനാഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കും...

ഓംലെറ്റ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെയുണ്ടാകില്ല. പാചകം നന്നായി വശമില്ലാത്തവർക്ക് പോലും എളുപ്പത്തിൽ തയാറാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വിഭവമാണ് ഓംലെറ്റ്. ഓംലെറ്റിൽ...

പതിവ് ഈവെനിംഗ് സ്‌നാക്കിന് ഒരു മാറ്റമായാൽ എങ്ങനെയുണ്ടുവും. എല്ലാ സായാഹ്നങ്ങളിലും ചായയോടൊപ്പം ഒരു കടി അതാണല്ലോ നമ്മുടെ പതിവ് രീതി....

മലയാളികൾക്ക് ഏറെ പ്രിയമുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് വട്ടയപ്പം. ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്ന നല്ല പഞ്ഞിക്കെട്ടു പോലെയുള്ള വട്ടയപ്പം ആർക്കാണ് ഇഷ്ടമല്ലാത്തത്. സാധാരണയായി...

എല്ലാവരുടെയും അടുക്കലകളിൽ കാണുന്ന ഒന്നാണ് അവൽ. നെയ്യിൽ മൂപ്പിച്ചെടുത്ത അവൽ കൊണ്ടൊരു പായസം തയാറാക്കിയാലോ, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തന്നെ തയാറാക്കാൻ...

കേരളത്തിലെ രുചികളുടെ കലവറയാണ് കണ്ണൂർ. രുചിക്കൂട്ടുകളിലെ തമ്പുരാക്കന്മാർ നീണാൾ വാഴുന്ന നാട്ടിൽ നിന്നും നിരവധി വിഭവങ്ങൾ കേരളത്തിനായി സമ്മാനിച്ചിട്ടുണ്ട്. നാവിൽ...